Home   
 

  เมนูแนะนำ " ผักด๊อกเตอร์ "

 

ส่วนผสม

  โปรตีนเกษตร            1/2 ถ้วยตวง
  แป๊ะก๊วยหั่นชิ้น เล็ก    1/2 ถ้วยตวง,   แครอทหั่นละเอียด     1/2 ถ้วยตวง
  ถั่วลันเตา                 1/2 ถ้วยตวง
  เห็ดหอมสด              1/2 ถ้วยตวง
  เห็ดเข็มทอง             1/2 ถ้วยตวง
  พริกยักษ์แดง            1/2 ถ้วยตวง
  ข้าวโพด                  1/2 ถ้วยตวง
  น้ำตาลทราย            5/2 ช้อนโต๊ะ
  ซีอิ๊วขาว                  5/2 ช้อนโต๊ะ
  น้ำมันงา                  1 ช้อนโต๊ะ
  เกลือป่น                  1/2 ช้อนชา
  พริกไทยป่น             1 ช้อนชา


 
  วิธีทำ  
 
  • ใส่น้ำมันงาลงกระทะ พอได้กลิ่นหอม
  • ใส่ แป๊ะก๊วย แครอท ถั่วลันเตา ข้าวโพด เห็ดหอมสด พริกยักษ์แดง เห็ดเข็มทอง ผัดให้สุก ใส่เกลือป่น น้ำตาลทราย ซีอิ๊วขาว พริกไทยป่น แล้วยกลง
  • ตักใส่กระทง

 

  เมนูแนะนำอื่นๆ

     แกงเขียวหวานเห็ดเออรินจิ     
     เห็ดผัดหน่อไม้ฝรั่ง      
     กระทงทองเจ
     เห็ดหอมสอดไส้                  
     พล่าเห็ดฟาง     
     เห็ดเป๋าฮื้อทอดกรอบ
     เห็ดอบ