เมนูแนะนำ " ผักด๊อกเตอร์ "
ส่วนผสม หน่อไม้ฝรั่ง 5-6 ต้น เห็ดชิเมจิ 100 กรัม เกลือ 1/2 ช้อนชา น้ำมันหอย(เจ) 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมัน น้ำซุปผัก
หั่นหน่อไม้ฝรั่งเป็นชิ้นๆ หั่นเห็ดพอดีคำ เอาน้ำมันลงกระทะ พอร้อนใส่หน่อไม้ฝรั่ง ใส่เกลือแล้วใส่เห็ดลงไป เติมน้ำซุป ผัดจนสุก แล้วเติมน้ำมัน เสิร์ฟร้อนๆ